什么是辣木茶？ 辣木茶是用辣木泡出来的茶。辣木，白花菜目辣木科，辣木属乔木，高3~12米，树皮软木质；枝有明显的皮孔及叶痕，小枝有短柔毛；根有辛辣味，原产于印度，又称为鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种，目前较常食用的品种有以下三种：印度传统辣木（Moringa oleifera Lam.）、印度改良种辣木（印度 T.N.农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量）和非洲辣木（原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部）。 辣木(学名 Moringa)原产印度及非洲，现在广泛种植于印度、非洲、南美洲、东南亚国家、美国、澳大利亚，近年开始引种到中国南方各省。 被科学家誉为神奇之树。将辣木茶以低温烘培方式制成茶包饮用，是一种神奇的养生茶，它不但具备不可思议之丰富营养外，并可增强体力，滋补养身，甚称为极佳的保健食品。
辣木树的根、皮、叶、花果、种子、树胶等均可药食两用。尤其是辣木树嫩叶的食用和药用价值特别明显。辣木叶可用于治疗或者辅助治疗发烧、支气管炎、皮肤感染、关节炎等，对降低血压，控制血糖、减轻精神焦虑、排除体内垃圾、补充身体营养、消除疲劳、改善睡眠都非常有益。
养生茶的饮用在我国已有悠久的历史传统，现代医学研究发现：辣木茶属于碱性食物，常饮茶能使人的体液变成弱碱性，而癌症只能在酸性身体中形成和扩展，所以茶还具有一定的抗癌防癌作用。
辣木茶如何冲泡：1.视人数取用辣木茶，一两人取3g辣木茶包加300ml凉水，煮沸即可。 2.可反复多次煮饮，热饮口感最佳，于胃寒疾病者更是有益。 3.分杯饮用，普通人群小酌怡情，调养人群每日分次饮用合计800ml即可。 4.饮用时，可食用辣木籽两颗，养生更佳。
辣木茶的功效和适用人群：
1. 辣木产品丰富且全面的营养成分，是您补充营养、增强体质的首选；本品特别适合于因减肥或长期素食导致的营养失调，以及儿童由于偏食挑食所引起的营养不良。
2. 增强身体体质、提高免疫能力，抵抗各种疾病侵袭：长期服用对中老年和儿童的身体体质、免疫能力提高效果尤为显著。
3 辣木产品具有降火除湿、排毒利便的辅助治疗功效，对长期缩便、秘便患者具有极为显著的辅助治疗作用，一般连续服用10日可见奇效。
4 辣木茶具有提神醒脑、消除疲劳、抗忧郁的功效；辣木茶不含成分，晚上饮用不影响睡眠，反而有安神养脑的功效。
5、糖尿病患者以及三高人群
6. 该茶品孕妇忌高浓度大剂量饮用。
