有机奶粉Babybio,来自诺曼底黄金牧场的宠爱

放大字体  缩小字体 2018-11-15 10:00:24  阅读:311458

  法国有机奶粉 Babybio ,来自诺曼底黄金牧场的宠爱

  截止2017年12月22日,全球奶粉共有307个系列通过配方注册制。其中,有机奶粉仅12个系列,占比不到4%。

  随着人们生活水平和健康意识的提高,对奶粉的要求也越来越高,有机奶粉将逐渐成为大多家庭的首选,那么Babybio有机奶粉到底优秀在哪里呢?

  有机奶源地——诺曼底牧场

  诺曼底牧场——其位于北纬49度,法国诺曼底奶源带临近大西洋,海水的覆盖使诺曼底的土壤充满养分,牧草以富含β-胡萝卜素等营养元素为特点,适合万物生长的纬度,气候温和潮湿,一年有200天雨季,牧场四周环海和沼泽湿地,远离工业区域,纯净无污染,历经海洋和土壤的千年交汇,形成富含养分的黏土和淤泥型土壤这里的牧草也还有充足的矿物质和微量元素。

  作为法国最为重要的奶源地,再加上充足的阳光以及丰沛的雨水,当地奶牛不断获得了优质牧草,造就了奶牛健康的生长状态。之所以诺曼底奶源的奶牛更加珍贵,因为法国诺曼底牧民延续了维护生态的饲养方法,严格限制奶牛数量,诺曼底奶源的产量不足新西兰、荷兰,但是在不过度放牧的情况下,保证了诺曼底奶源地生态链的完整,生物的健康成长,才能为奶牛的喂养提供高品质的原料。

  于是得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。其中在当地备受消费者推崇的品牌,法国伴宝乐品牌更是全面直接采用当地的奶源,从奶源的根本着手,打造更绿色的有机生活方式。

  我们来了解一下,要成为有机牧场需要达到哪些标准。

  1 、环境需达到有机标准

  水源、空气、土壤都需达到有机标准,将非有机牧场转化为有机牧场,至少需要3年的转化期,为了达到有机标准,牧场不能使用任何农药、化肥、激素等化学成分,不能有任何转基因物质参与。有机牧场,需远离交通要道和工矿区,避开工业和城市污染源,具备可持续生产能力。

  非有机牧场在有机转化的过程中,基本无经济效益,是否转换成功也需有机认证机构通过严格审核并获得有有机牧场认证才能进行有机奶源的供应,一般的企业很难承受这样的经济压力,这也是目前有机奶粉品牌数量少的原因。

  2 、奶牛管理需达到有机标准

  产有机鲜奶的奶牛,要求抗病能力强且产奶量高,在有机转换时引入的奶牛不得超过6个月。每头牛都需安装健康监控“芯片”,随时关注奶牛产奶及健康状况。对生病的奶牛及时隔离,用抗生素治疗的奶牛不得再用于产有机鲜奶。由于对鲜奶质量的把控严格,产出也大大降低。

  3 、牧草管理需达到有机标准

  牧草不能施用任何化肥、杀虫剂等有害化学物品,有机牧场生态环境的维持全靠天然生态循环的作用。比如有机牧场会养殖蚯蚓松土并为牧草提供有机肥,害虫会靠家禽捕捉,光源或诱导捕捉,甚至人工捕捉等方式。

  4 、牧场管理系统科学化要求高

  有机牧场的环保性安全性要求很高,相比普通牧场需要投入更先进的智能化饲养和挤奶技术设施,需要更科学的管理理念,因此成本投入更高。

  作为法国卖的做好的有机奶粉品牌,伴宝乐获得了当地70%以上的有机奶粉份额,在欧盟更是实现各大城市连锁店的进驻,受到全欧盟地区消费者的关注。之所以获得欢迎,源于优质的诺曼底黄金奶源,也在于当地有机婴幼儿食品的极高生产标准以及严苛的安全生产保障。


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