健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
小黄花鱼3斤 | 姜适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
米酒半杯相克食物 | 盐一小勺 |
水一杯 | 甜面酱5大勺 |
鱼锅饼子的做法
1.处理干净小黄花或大头宝,3斤左右到锅子六七成满,锅底铺层姜片放进鱼,加适量的葱段蒜瓣
2.加半杯左右米酒,啤酒也可以
3.加一小勺盐,添一杯水,没过鱼刚刚好,加5大勺甜面酱
4.大火到滚,转文火焖20分钟就可以了
5.热的玉米饼沾到汤汁里,搭配鲜嫩的鱼肉,独特的味道食过不忘
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
小黄花鱼3斤 | 姜适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
米酒半杯相克食物 | 盐一小勺 |
水一杯 | 甜面酱5大勺 |
1.处理干净小黄花或大头宝,3斤左右到锅子六七成满,锅底铺层姜片放进鱼,加适量的葱段蒜瓣
2.加半杯左右米酒,啤酒也可以
3.加一小勺盐,添一杯水,没过鱼刚刚好,加5大勺甜面酱
4.大火到滚,转文火焖20分钟就可以了
5.热的玉米饼沾到汤汁里,搭配鲜嫩的鱼肉,独特的味道食过不忘
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