健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 窝瓜1/3个相克食物 | 土豆2个相克食物 |
| 肉少许 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 十三香适量 | 鸡精适量 |
下饭窝瓜炖土豆的做法
1.我们东北的绿皮疙瘩窝瓜。取1/3就够了，特别出数。
2.窝瓜和土豆切块，不要太大块，不好熟。
3.肉切片。我用的牛肉，也可以用五花肉，那就更香啦！
4.葱切葱花，姜切片，蒜切末。
5.锅倒入油，我认为用大豆油比较好吃。
6.肉下锅煸炒。
7.姜下锅，继续煸炒，炒至肉熟变色。
8.倒入酱油炝锅。
9.下土豆和窝瓜进行翻炒。
10.多炒一会儿，炒至锅干。
11.加水，刚刚没过食材就好。
12.加入适量盐和十三香调味，大火烧开，盖盖小火炖熟。
13.等到窝瓜用勺子轻轻一铲就段，改大火收汁。
14.加蒜末，翻炒一会，不要怕窝瓜碎掉，只有碎掉才好吃哦。
15.临出锅，加鸡精和葱花，翻炒均匀就可以啦。
16.边照顾小朋友边做菜，差点糊锅了，其实还是要留点汤的，用汤拌饭，超级好吃啊。
17.成品图。
18.给小朋友吃是这样啦。
