洋葱仅仅一种一般食物，食用并不会有降血脂的效果。洋葱，一种能够烹制成多种美食的食物，无论是中餐（洋葱木耳、洋葱鸡蛋等）仍是西餐（洋葱汤、洋葱牛奶等），都离不开洋葱的装点。作为一种与蒜、葱同属的“辛辣食物”，洋葱在食物圈里有着极高的“声威”，有人乃至将其称为“蔬菜皇后”。既然如此，常吃洋葱对身体有哪些优点？理性对待这种“根底蔬菜”，常吃有利，但不行神化。
洋葱，整体来看，它是一种“低热量、高水分、富含膳食纤维的一般蔬菜”，和一般蔬菜不同的是，洋葱中还含有不少的保健物质，比方说含硫化合物、类黄酮、前列腺素A等物质；正因为含有这些物质，食用后会有必定的弥补效果。
常常吃洋葱，对身体有哪些实质性优点？
增强胃口，让你变得更爱吃饭：
洋葱和葱、蒜相同，有着辛辣且共同的滋味，食用能够增强咱们的胃口，让我们变得更爱吃饭，品鉴更多甘旨的餐食。
填充每日蔬菜摄入量，弥补各类养分物质：
关于很多人来说，每日的蔬菜摄入量并不能满意300—500克（《我国居民膳食攻略》中的引荐量），而洋葱的常常摄入，就有弥补蔬菜摄入量的效果。
别的，任何一种食物都有着它共同的“养分物质构成”，洋葱相同如此，无论是膳食纤维仍是含硫化合物，再或是前列腺素A，食用会有不错的弥补效果，然后也能起到必定的防备养分素缺乏症的效果。
促进肠道代谢，有助于防备便秘：
这个效果比较实际，洋葱中含有必定量的膳食纤维，食用之后会有必定的促代谢、增强饱腹感的效果，这样更有利于防备便秘等肠道问题，促进肠道健康。
抛开养分物质的剂量来看，吃洋葱有抗氧化、防备心脑血管疾病的效果：
洋葱中含有必定量的含硫化合物，常吃能够更好的起到灭菌、消炎的效果；洋葱还含有一些前列腺素A，常吃对血管有健康促进效果，下降血液粘稠度，防备动脉硬化等心脑血管疾病；洋葱中含有一些类黄酮物质，常吃能够更好的起到抗氧化的效果，有助于美白、抗衰老。
当然，您对这些效果并不能迷信，这些效果都是在不谈食用量和养分物质的含量的前提下说起的，并不能盲目信任。
健康吃洋葱，想跟您说两件事：
关于“烹调”：
榜首件事，想和您聊聊关于“洋葱的烹调”。假如您想生吃洋葱，引荐您挑选白洋葱，水分含量较高，且甜度较高，口味更利于人体承受；假如想感触洋葱辛辣的滋味，能够再一次进行挑选生吃紫皮洋葱，这样能吸收更多的养分物质。
别的，主张您能够用各种蔬菜与洋葱一起拌着吃，比方木耳、青椒等蔬菜，增加甘旨与养分。
因人而异：
第二件事，洋葱虽然是一种不错的蔬菜，但也并不是人人都能吃。关于胃肠灵敏的人群，不主张生吃，更不主张很多吃；关于自身对洋葱过敏的人来说，请回绝摄入。
洋葱，不错的食材，诱人的甘旨，优质的养分，能够吃，但要“健康品鉴”。
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